重庆巴南邀外国友人做月饼、学非遗、游乡村
2021-12-08 16:03:42来源:中央广电总台国际在线编辑:胡明珠责编:冯薇薇

  国际在线重庆频道消息(田渝兵):2021年中秋佳节前夕,2021年“我们的节日·中秋暨老外@Chongqing·耍得巴适”城市体验活动在重庆市巴南区二圣镇云林天乡风景区举办,来自20个国家的33名外国友人一起做月饼、学非遗、游乡村。

【原创】重庆巴南邀外国友人共度中秋佳节_fororder_图片1

外国友人学做月饼 供图 巴南区委宣传部

  将饼皮用手心按压成薄片,再用手把饼皮四周略微压薄,将馅料包入饼皮中……9月18日上午,外国友人们在专业月饼制作师傅的指导下,开启了花式做月饼大比拼。除了常见的豆沙、莲蓉等馅料,现场还准备了绿抹茶、红茶粉、乌龙茶粉三种茶叶馅料。

  巴南银针是巴南区的特色茶产品,茶叶制作技艺是巴南区的非遗项目。巴南区结合中秋佳节创新推出了茶月饼,邀请外国友人品尝地道的巴南味道。

  据了解,2021年是“老外@Chongqing”系列活动举办的第四年,历年参加活动的外国友人累计达到1324人。截至目前,巴南拥有木洞山歌、接龙吹打国家级非遗项目2项,市级非遗项目13项,区级非遗项目65项。在2021年的活动现场,外国友人不仅可以学习木洞山歌、接龙吹打、小观梆鼓舞、姜家舞龙等非遗技艺,还可以欣赏明三娘面塑、刘氏泥塑等非遗文化。

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